Header image

Presentatie Aaltense Gängeskes koek

AALTEN - Wethouder Ted Kok was op dinsdag 9 oktober aanwezig bij de presentatie van de Aaltense Gängeskes koek van specialiteitenbakkerij Van den Dobbelsteen. De bakkerij heeft deze nieuwe koek ontwikkeld naar aanleiding van de gängeskesroute in Aalten. De afgelopen jaren heeft Van den Dobbelsteen zich gespecialiseerd in luxe ontbijtkoeken, zoals de ‘Dondersteen’ en de ‘Aaltense Torenkoek’. Dit najaar wordt de Aaltense Gängeskes koek als seizoenskoek gebruikt. De koek bestaat uit diverse ingrediënten en specerijen, zoals suiker nibs, kruidige koekjes, rozijnen en oudenwijven kruiden. Omdat de gängeskesroute in de zomer van 2011 geopend is door wethouder Kok en de heer Stoltenborg (initiatiefnemer voor de namen van de gängeskes), mochten zij bij de onthulling van deze koek niet ontbreken. De gängeskesroute is een wandelroute van 2,5 kilometer door de gängeskes van Aalten. Dit zijn smalle paadjes door het centrum van Aalten. Vroeger stonden langs de uitvalswegen kleine boerderijen. Daartussen lagen de goorden of tuinen van de bewoners. De verbindingen tussen de uitvalswegen en de tuinen waren gängeskes van twee kruiwagens breed. Het oude patroon van deze gängeskes is nog gedeeltelijk aanwezig dat bijdraagt aan het bijzondere karakter van Aalten. De gängeskesroute is voor € 1,95 verkrijgbaar bij de plaatselijke VVV agentschappen in de gemeente Aalten. Het VVV agentschap Aalten is gevestigd aan de Markt 14 in Aalten bij de Aaltense Musea.

Ander nieuws