IJssalon eerste stap invulling pand St. Bernardus Bredevoort

BREDEVOORT- De eerste invulling van het voormalige verzorgingshuis St. Bernardus aan 't Zand in Bredevoort is gerealiseerd. Op donderdag 30 juni openden de nieuwe eigenaren Jos Betting en Nicole Prinsen een Italiaanse ijssalon in het oudste deel van het pand. Uiteindelijk moet het gehele pand een mooie invulling krijgen. De vestiging van de ijssalon is de eerste stap in de goede richting na twee jaar lang leegstand van het monumentale pand. Men wil tevens in St. Bernardus een horecazaak vestigen. Voor de bovenverdieping denken Jos en Nicole aan groepslogies en bed en breakfast. Alles wil men geleidelijk aan en doordacht realiseren, kortom géén overhaaste stappen. Intussen is aan de buitenkant te zien dat de eigenaren oog hebben voor het fraaie pand. Men is druk aan het werk met de buitenkant en de bestrating wordt aangepakt. Intussen staan er fraaie bloembakken bij St. Bernardus, een zitbankje waar men even op adem kan komen na een wandel- en/of fietstocht. De ijssalon biedt Italiaans schepijs in 24 soorten. Zelfs glutenvrij ijs is te koop. Vanaf € 1,- heeft men al een bolletje overheerlijk ijs. Men heeft de keus uit ijs in een hoorntje, reuzehoorn of ijs in een coupe of bakje. Kortom voor ijs hoeft men niet meer op reis naar Aalten of Winterswijk. Het is vanaf heden te koop in het eigen stadje. De ijssalon is geopend van woensdag tot en met zondag.

Tekst en foto's: Leo van der Linde.