Header image

Thuiskomen thema Taverna Tinima

GROENLO - Een huiskamercafĂ© met een Cubaans tintje, dat is de passende beschrijving voor Taverna Tinima, de nieuwe horecagelegenheid in Groenlo die op zondag 25 april opent. Uitbater Wim Menting wil de bezoekers daar een huiselijke sfeer bieden. “Niet uitgaan maar thuiskomen”, beschrijft hij dat treffend. De deuren van het opvallende wit-rode pand aan de Lichtenvoordseweg 49 kunnen weer open na anderhalve maand breken, timmeren, plakken, schuren, verven en poetsen. Het resultaat van al dat werk is een huiskamercafĂ© met een Cubaans tintje, waarin (live-)muziek een belangrijke rol speelt. “De taverna moet een plek worden waar een ieder zich op z’n gemak voelt”, vertelt Wim. “Een gemoedelijke sfeer, lekkere achtergrondmuziek, verschillende soorten bier, heerlijke koffie, Cubaanse hapjes en in de wintermaanden eens per maand (semi-)akoestische livemuziek.” Taverna (je spreekt het uit als taberna) is het Spaanse woord voor kroeg, taveerne. Tinima is een Cubaans biermerk, afkomstig uit de derde stad van Cuba, CamagĂŒey. Daar wordt overigens ook het bier Varadero gebrouwen, dat voor wie op Cuba op vakantie is geweest, net wat bekender is. Voor Wim komen in Taverna Tinima zijn de ambities in de horeca, zijn liefde voor muziek en zijn passie voor Cuba op een perfecte manier samen. Vijf jaar lang was hij uitbater van cafĂ© de Tol, tussen Hummelo en Zelhem, beter bekend als het Normaal-cafĂ© ‘de Prös’. Daar bouwde hij een reputatie op met livemuziek, gemoedelijkheid en sfeer als belangrijkste kenmerken. Vrijwel zijn hele leven is Wim al actief in de muziek. Van jongsaf aan als tamboer bij de schutterij, later onder meer als slagwerker bij het Achterhoeks Salon Orkest, drummer bij het kerkkoor, in punkbands, in de rock-’n-roll, rockabilly en de blues. Hij toerde met de rockabillyband The Racketeers onder meer in Engeland en Duitsland. Momenteel is Wim drummer van The Hurricanes, actief sinds 1961 en de oudste rock-’n-rollband van de Achterhoek en (samen met de evenoude Bintangs) van Nederland! Zijn banden met Groenlo dateren van de jeugdvakanties op camping Marveld. “Waar de kameraden toen naar City Centrum gingen, daar bezocht ik de kroegjes. Ik heb zelfs nog meegedaan met de eerste biervatrolwedstrijd. Verder ken ik Grolle niet, moar ik kan plat proaten en dat za’k niet loaten!“ Voorafgaand aan de open dag is er eerst gelegenheid voor de buren om kennis te komen maken. Alle andere belangstellenden kunnen op zondag 25 april van 14 tot 18 uur terecht tijdens het open huis om te ervaren of het is gelukt de gemoedelijke sfeer van een huiskamercafĂ© terug te brengen naar Groenlo. Taverna Tinima uitbater Wim Menting Lichtenvoordseweg 49 7141 DW Groenlo t: 0544-842683

Ander nieuws